Jak zrobić pyszne naleśniki z dodatkiem płatków owsianych?
Naleśniki to jedno z ulubionych dań wielu osób. Są szybkie do przygotowania i można je podawać na wiele różnych sposobów. Jednym z pomysłów na urozmaicenie tradycyjnych naleśników jest dodanie do nich płatków owsianych. Płatki owsiane są źródłem błonnika, witamin i minerałów, dlatego są zdrowym dodatkiem do naszej diety. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić pyszne naleśniki z dodatkiem płatków owsianych.
- Składniki potrzebne do przygotowania naleśników z płatkami owsianymi
Przed rozpoczęciem przygotowania naleśników z płatkami owsianymi, musisz przygotować odpowiednie składniki. Będziesz potrzebować:
- 1 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 jajek
- 1 szklanki mleka
- 1 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczki cukru
- szczypty soli
- Przygotowanie ciasta naleśnikowego z płatkami owsianymi
Pierwszym krokiem w przygotowaniu naleśników z płatkami owsianymi jest połączenie mąki pszennej i płatków owsianych w misce. Następnie dodaj jajka, mleko, olej roślinny, cukier i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto naleśnikowe. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz dodać trochę więcej mleka.
- Odstawienie ciasta na około 20 minut
Po wymieszaniu ciasta naleśnikowego z płatkami owsianymi, odstaw je na około 20 minut. To pozwoli płatkom owsianym napęcznieć i wchłonąć wilgoć. Dzięki temu naleśniki będą puszyste i smaczne.
- Rozgrzanie patelni i smażenie naleśników
Po upływie 20 minut, rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją niewielką ilością oleju roślinnego. Następnie nałóż na patelnię porcję ciasta naleśnikowego, używając chochlę lub wylewając ciasto na patelnię z małej wysokości. Rozprowadź ciasto po całej powierzchni patelni i smaż na złoty kolor z obu stron.
- Serwowanie naleśników z płatkami owsianymi
Po usmażeniu wszystkich naleśników z płatkami owsianymi, możesz je podać na wiele różnych sposobów. Możesz posmarować je ulubionym dżemem, posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym. Możesz również dodać do nich świeże owoce lub bitą śmietanę. Smakiem i dodatkami możesz dowolnie eksperymentować, aby stworzyć idealne połączenie dla siebie.
- Zdrowe korzyści płatków owsianych w naleśnikach
Dodatkowym atutem naleśników z płatkami owsianymi jest ich korzystny wpływ na nasze zdrowie. Płatki owsiane są bogate w błonnik, który pomaga w regulacji poziomu cholesterolu i trawienia. Zawierają również witaminy, takie jak witamina B1, B6 i E, oraz minerały, takie jak żelazo, magnez i cynk.
- Podsumowanie
Naleśniki z dodatkiem płatków owsianych stanowią smaczną i zdrową alternatywę dla tradycyjnych naleśników. Płatki owsiane dodają do nich nie tylko interesujący smak, ale również wiele korzystnych dla naszego organizmu substancji odżywczych. Przygotowanie takich naleśników jest proste i szybkie. Możemy je podać na wiele różnych sposobów, eksperymentując z różnymi dodatkami. Smacznego!
