Każdy chce jeść dobre jedzenie, ale jak wielu z nas wie, co sprawia, że idealne mięso z grilla? Jeśli szukasz niektórych nowych przepisów na mięso z grilla, to jesteś we właściwym miejscu. Oto kilka pysznych przepisów, które zaimponują Twoim znajomym i rodzinie.
1. Kotlety wieprzowe
Kotlet jest mały kawałek wieprzowiny, który jest gotowany w maśle. Kotlet jest zazwyczaj bardzo chudy i miękki, więc jeśli zrobisz go dobrze, możesz go łatwo zgrillować i dodać na niego kilka polew.
Składniki:
Kotlety z wieprzowiny (dowolny rodzaj)
Masło
Sól i pieprz
Sherry
Czerwona cebula
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180C/350F. Kotlety wieprzowe natrzyj solą i pieprzem. Grilluj kotlety przez 5-7 minut. Przewróć je na drugą stronę i polej sherry. Gotuj je jeszcze przez 2-3 minuty. Zdejmij z ognia i posyp czerwoną cebulą.
2. Paneer
Paneer to indyjski ser, który zazwyczaj jest robiony z krowiego mleka. Możesz go użyć do zrobienia dowolnych potraw, takich jak kanapki, makarony lub pizza.
Składniki:
Paneer
Chili w proszku
Czosnek
Przecier pomidorowy
Liście kolendry
Imbir
Cebula
Kminek w proszku
Ryż Basmati
Mięta
Instrukcje:
Umyj paneer i pokrój go w plastry. Posiekać pomidory, imbir i czosnek. Dodaj wszystko do patelni z wodą. Gotować przez 5-10 minut. Dodaj liście kolendry, miętę i chili w proszku. Pozostaw do zagotowania na 2-3 minuty. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Rozłóż paneer na tacy i posyp solą i pieprzem. Podawać z ryżem basmati.
3. Medaliony wieprzowe
Medaliony to kawałki mięsa pokrojone w cienkie plastry i grillowane. Jest to jeden z najprostszych sposobów gotowania mięsa i podawania go.
Składniki:
Medaliony wieprzowe
Sól
Pieprz
Czosnek
Rozmaryn
Oliwa z oliwek
Instrukcje:
Medaliony wieprzowe doprawić solą i pieprzem. Na patelnię wlej trochę oleju i smaż medaliony przez 2 minuty. Obrócimy je i będziemy smażyć przez 1 minutę. Dodamy rozmaryn i czosnek i smażymy jeszcze minutę. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Podawać z sałatką.
4. Pieczone żeberka
Pieczone żeberka są jednym z najbardziej popularnych przepisów mięsnych, które każdy kocha. Jest to prosty i łatwy sposób, aby danie żebra, ale trzeba być bardzo ostrożnym podczas przygotowywania go.
Składniki:
Żeberka
Masło
Marchewki
Cebula
Kukurydza
Seler
Instrukcje:
Usuń błonę z żeberek. Nasmaruj je masłem i upiecz na patelni z marchewką, selerem i cebulą. Na patelnię wlej trochę wody, aby poziom wody sięgał 1 cm. Przykryj patelnię i gotuj przez 45 minut.
Wnioski:
Podzieliłam się z Wami kilkoma pysznymi przepisami na mięso z grilla. Wiem, że są to.
